[高雄美食]宵夜食堂-咕嚕叫土司(三民區)
最近在三民區很流行宵夜文化
除了原有的清粥小菜.魯味.燒烤外
現在又多了以土司.蛋餅為主的早餐店的加入
雖然跟傳統的豆漿早餐連鎖店很像
但經營的風格,卻很吸引年輕人
它位在三民區建工路上的一間很不起眼的小店
雖然店面不起眼,但只要晚上10點過後
門口排隊與用餐的人潮
可是會讓你覺的
哇~!這是哪間美食小店,這麼多人
營業時間:晚上9:00~清晨5:00
飲料.餐具.調味料請自取(採半自助式的方式)
我們找了靠門口附近的桌椅入座
因為用餐區幾乎都在人行道或是店家騎樓上
而主要的照明為路燈
用餐起來,在黃澄澄的燈光下
還滿有特別的味道
菜單的種類還滿多的(鈴太后說,就一般的早餐店啊)
但一樣的食材,在不同的大廚身上
總會有不同的口感
店面簡潔明亮
後面的飲料區,是自行去拿來結帳的
而點餐區旁,放置好幾張椅子
是供排隊的客人可以坐著等(就感心)
我們點了 燒肉蛋土司.小肉豆.蘿蔔糕.原味蛋餅
還有 經典奶茶.紅茶豆漿
老實說對於一般早餐店而言
價格算中上程度
但若是定位於宵夜美食
則是相當便宜又美味了
上菜囉~! [原味蛋餅]
這一味真的很不一樣
脆皮香酥的原味蛋餅
聽說在點的時侯,可選擇要脆皮還是一般的
Ren觀察,應該是不一樣的餅皮
這個脆皮很像蔥油餅那樣的皮
吃起來,昕公主一直喊讚~!
[蘿蔔糕]
這個蘿蔔糕是鹹酥G攤的炸法
沾點粉下去炸
然後加上黑胡椒粉
吃起來外焦內嫩,滿有口感
美中不足,胡椒粉加太多
[小肉豆]
很像小熱狗,但又比小熱狗多了肉的感覺
Ren覺的很好吃
其實鹹酥G攤,也可以考慮加入這項產品
應該會滿多人喜歡
[燒肉蛋土司]
小勝一般的早餐店裡的燒肉蛋土司
濃濃的奶油,加入土司中
跟蛋與燒肉的結合
說真的土司很好吃喔
PS:如果可以再加上小黃瓜的話,更讚!
東西一上桌,昕公主就認真的吃起來了
至於飲料的表現
Ren是覺的soso
不算強項,但也不是不好喝
#### 總結: ####
這是一間可吃宵夜(早餐)
又有氣氛的早餐店(深夜街景風格FU)
而產品,在市場區隔上
也有做出差異化創意,也滿好吃(有鹹酥G攤的FU)
如果你吃煩了 連鎖傳統早餐店的一層不變
那 咕嚕叫土司,會是你很好的選擇
同時也非常適合同學間.男女朋友們
深夜約會吃宵夜的一個好去處唷~!
附上咕嚕叫土司FB官網上的一張照片
看到沒,人氣滿滿的深夜美食
晚去你就要排很久喔~!
地址:高雄市三民區建工路641號
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